ОАЭ | Горящие туры в ОАЭ | Отдых в ОАЭ | Отели ОАЭ | Горящие путевки в ОАЭ | Погода
Карта ОАЭ | Виза и посольство | Экономика | История | География | Природа | Население | Традиции
Туристам | Здравоохранение | Музей Дубайи | Музыка | Транспорт | Кухня | Спорт
ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты

Кухня ОАЭ

Туристам со всех стран мира наряду со многоэтническим сообществом гарантируется сложная и инновационная культура продовольствия, которая развита в ОАЭ. Для туристов доступны почти все типы продуктов, начиная от классической европейской кухни и заканчивая Тихоокеанскими деликатесами. Вы можете отведать мексиканскую, полинезийскую, японскую, китайскую, тайскую, корейскую, индуистскую, пакистанскую, персидскую, итальянскую и французскую кухню в одном из многих самых прекрасных ресторанов на Ближнем Востоке.

Международные сети быстрого питания расположены во всех больших городах и предлагают стандартные цены на гамбургеры, чисбургеры, чипсы, пиццы и т.д. (Макдоналдс, Пицца Хат, Харди, Вимпи, Пончики Данкина и т.д.). Все международные рестораны типа “TGI Фрайдей”, “Планета Голливуд”, “Мода Cafe” , “Хард-рок Cafe” и “Генри Дж Боб” представлены в Эмиратах. Если Вы не можете найти в этом списке ничего, что могло бы Вас удовлетворить, то посетите маленькие этнические cafe, которые можно найти повсюду.

Shisha cafes предоставляют возможность покурить shisha и предлагают еду, кофе, чай и фруктовые соки.

Ближневосточная еда также доступна в широком ассортименте, в любом пункте питания, начиная от дорогих ресторанов и заканчивая местными cafes. Свежая рыба из Аравийского залива всегда очень вкусна и хороша. Омары, крабы, креветки, тунец, ментициррус, вареные или жареные, наполненные специями.

Кухня ОАЭ - про свининину

Мусульманам запрещено есть свинину, так что она не включается в арабское меню. Гостиницы часто имеют заместители типа колбас и сосисок из говядины и ломтиков телятины на завтрак.

Кухня ОАЭ - про алкоголь

Алкоголь вообще разрешается только в ресторанах и барах при гостиницах. Исключение - некоторые клубы (например, клуб любителей гольфа) и различные ассоциации. Ресторанам, которые не связаны с гостиницами, запрещено продавать алкоголь.

Кухня ОАЭ - местные блюда

Один из самых захватывающих аспектов путешествия в новую страну – это возможность отведать ее кухни. Кухня ОАЭ, конечно, очень похожа на ливанскую, однако есть свои некоторые различия.

Kibbe (пирожки из рубленого мяса ягненка и лука)
Tabbuleh (салат из помидор, лука и петрушки)
Rum baba ganush (печеные баклажаны)
Warak enab (фаршированные листья винограда)
Felafel (пирожки, которые можно купить в pitta -хлебе)
Pitta - хлеб (пресный хлеб)

Другое местное блюдо - khuzi (жареный ягненок на пряном рисе – блюда, которое подается в mansaf , традиционном банкете бедуина, когда бсе блюда помещаются на пол в центр кольца сидящих гостей. Makbus (мясо ягненка или рыба с рисом) - специфический фаворит в ОАЭ. А также hareis (пшеница и ягненок), biryani (мясо или рыба, приготовленная по индийскому стилю с пряным рисом) и shurba addis (суп из чечевицы). Попробуйте традиционный арабский завтрак ful medames (блюдо из бобов в томатном соусе, которое сопровождается местным йогуртом и pitta -хлебом) или закуску fattayer (жареные печенья, наполненные сыром и шпинатом). Местные дары моря типа hamur (групер), chanad (макрель), beyah (кефаль) - обычно жарятся на древесных углях, sharwarma – кусочки жареного ягненка или цыпленка, подаваемые с салатом в нагретом мешочке pitta -хлеба.

Десерты вообще очень сладки, часто это печенья, наполненные медом и орехами. Попробуйте “ Umm Ali ”, восхитительный пудинг из хлеба с изюмом и орехами.

Все об ОАЭ: про отдых, горящие туры и путевки, отели, визу, посольство, местные традиции и многое другое. В ОАЭ представлены широкие возможности для активного отдыха: сафари, катание на лыжах по песку, дайвинг, виндсерфинг, рыбалка. Прекрасный климат круглый год, а идеальная погода - с октября по май.


Лучшие цены на диски
VIP типография. Эксклюзивная полиграфия
Предлагаем эвакуаторы
Эксклюзивная аренда лимузинов